L'Éclair Revisité au Caramel

Un éclair délicat et intensément gourmand.

Réalisé à partir d’une pâte à choux légère et fondante, notre éclair caramel est garni d’une généreuse ganache montée caramel à la texture aérienne et onctueuse.
 
Une pâtisserie tout en douceur, aux notes caramélisées gourmandes et parfaitement équilibrées.